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杭州民宿美食大赛圆满落幕,最值得推荐的“民宿美食”新鲜出炉!

【 发布时间:2017-09-29 】

  经过一个多月的时间

  2017杭州民宿美食大赛终于圆满落幕

  你知道大赛背后默默付出的那群人是谁吗?

  小编带你来看看这群最可爱的人吧!

  

▲本次大赛由浙旅文展全程策划和执行

  感谢各相关单位的大力配合与全体文展人的辛勤付出

  

没来比赛现场的你

  肯定想知道

  最后的获胜者是谁?

  下面就跟着小编再回顾吧~  

  9月27日

  2017杭州民宿美食大赛

  上演了现场决赛

  ▼ 从下午3点开始一直到晚上7点,由餐饮烹饪专家、民宿行业专家、美食达人、媒体代表等组成的评审团,对入围决赛的四个组别“早餐、下午茶、伴手礼、私房菜”的60件作品进行了现场评审。

  ▼ 下午3点,评委们先是对早餐、伴手礼、下午茶三项静态展示项目进行打分,西式早餐、蔓越莓饼干、高山野茶……种类丰富,形式多样的参赛作品,充分展现了杭州民宿美食的多样性和创意性,吸引了众多西湖周边的游客驻足品味。

  ▼晚上7点,迎来了本次大赛的重头戏——私房菜比赛。不同于之前的静态展示,现场气氛骤然变得紧张而又激烈。来自杭州各个城区的数十家民宿主们大显身手,施展自己的最佳厨艺,将自家民宿的招牌美食呈献给了现场观众:石锅鱼、土鸡煲、金蝉鸭……锅铲翻动的声音与食材入锅的声音交相应和,一道道色香味俱全的民宿美食被端上了桌台,直看得人垂涎欲滴。

  入围了总决赛的

  44家民宿的60件作品进行了现场角逐

  40件最值得推荐的杭州民宿美食

  获得了组委会授予的“ 金盘子 ”

  为本届杭州民宿美食大赛画上了圆满的句号

  也为即将到来的

  国庆中秋小长假旅游市场

  提供了更多的旅游产品选择和新体验

  ▲杭州市旅游委员会王信章副主任等为获奖民宿主颁奖

小编来总结一下:举办本次民宿美食大赛的意义,主要是为了推选出市民游客喜爱的杭州民宿美食,进一步满足消费者对杭州旅游休闲“吃”方面的要求,推动民宿经营者为游客提供更完善、更多元的美食产品,推动民宿健康发展。 在本次大赛中,不仅精选出了深藏在市井中的民宿美食,也对民宿美食的发展和推广、民宿服务的提升、饮食文化的弘扬起到了积极的作用,获得了民宿主、游客的一致好评。

  最后来看下40件最值得推荐的

  杭州民宿美食名单吧

  ▼

  早餐(10家)

  下午茶(10家)

   伴手礼(10家)

    私房菜(10家)

  主办单位:杭州市培育发展十大特色潜力行业工作领导小组办公室

  指导单位:杭州市旅游委员会

  承办单位:杭州市旅游特色潜力行业发展中心(杭州旅游经济实验室)

  协办单位:杭州市民宿行业协会、浙江都市快报控股有限公司、、杭州西湖天地经营管理有限公司、杭州市餐饮旅店行业协会

  执行单位:浙江浙旅旅游文化会展有限公司

  媒体支持:都市快报、解放日报、新民晚报、光明日报、19 楼论坛、快拍快拍网、浙江电视台(钱江都市频道、经视频道、教育科技频道、民生休闲频道)、杭州电视台(综合频道、西湖明珠频道、生活频道)、上海电视台(上视新闻频道、第一财经频道)、杭州电视台新媒体工作室。